截止阀是使用最广泛的一种阀门，闭合原理是依靠阀杆压力，使阀瓣密封面与阀座密封面紧密贴合，阻止介质流通。开闭过程中密封面之间摩擦力小，比较耐用，开启高度较低，维修方便，不仅适用于中低压，而且适用于高压。